Le Château Marzin
Château Marzin est une propriété viticole située sur la Rive droite dans la région des Côtes de Blaye, une région renommée pour la production de vins ainsi que pour son riche patrimoine historique, notamment avec la citadelle de Blaye, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Située à Cézac, la propriété s'étend sur une superficie de 18 hectares, dont 6,15 hectares sont consacrés à la culture de vignes rouges, plantées avec une densité de 5000 pieds par hectare.Pour optimiser la concentration des arômes et des saveurs de ses raisins, le château limite volontairement son rendement.
Les cépages présents sur la propriété, sont le Merlot, le Cabernet-sauvignon, le Cabernet Franc âgés d'une trentaine d'années et le Malbec planté en 2005. Ces variétés sont cultivées sur des sols argilo-calcaire, argilo-siliceux et du sable.
La propriété produit 4 gammes de vins rouges sous l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux, à savoir : Le Little Donkey, Le Château Marzin, L’Ane et La Mule. En outre, la propriété produit également un vin rosé en Vin de France, le Little Donkey rosé.
Soucieux de préserver l'environnement, le Château Marzin a pris des mesures fortes en matière de durabilité et a obtenu les certifications Haute Valeur Environnementale 3 "HVE3" en janvier 2020 et Agriculture biologique en février 2021. Ces certifications témoignent de l'engagement de la propriété à produire des vins de qualité tout en respectant les normes environnementales les plus strictes.
